Le nostre materie prime

La nostra filosofia è quella di utilizzare prodotti Locali e Italiani per garantirvi un ottima qualità.

Da noi troverete:
- Pasta fresca che ci viene fornita da un piccolo pastificio Artigianale
- Salumi selezionati dai Nostri macellai di fiducia
- Formaggi di piccoli Allevatori che hanno scelto di mungere ancora a mano e di foraggiare a erba e fieno le loro mucche che vengono lasciate libere di pascolare sui nostri monti nei mesi estivi in modo da arricchire di profumi e sapore il formaggio prodotto.

-Mozzarella Fiordilatte Campana D.O.P

-Passata di Pomodoro Pelato dell'Agro Sarnense Nocerino

- Mozzarella di Bufala Campana D.O.P